Famille Perrins engasjement i vinhandelen kan spores tilbake til 1909 med kjøpet av Château de Beaucastel. I dag er 5. generasjon av familien involvert i alle aspekter av virksomheten. Famille Perrins utvalg av viner gjør at du kan oppdage rikdommen og mangfoldet i Sør-Rhônedalen.
Roussanne 100%
Dyp gul. Intens og kompleks aroma av nøtt, knust stein og røyk med innslag av frisk steinfrukt, modne sitroner, blomst, lavendel og urter. Konsentrert og rikt anslag med god friskhet. Lang, nyansert og kompleks avslutning.
Jordsmonnet er preget av klassiske rullesteiner over kalk, leire og sand. Økologisk dyrket i over 50 år. Kommer fra en 3ha parsell plantet i 1909 i den nordlige delen av Châteauneuf-du-Pape.
Håndplukket. Pneumatisk presset. Naturgjæres i 70% ståltank og 30% gamle fat med videre lagring i 8 mnd. Kun 15 flasker til Norge.
Fantastisk match med grillet kylling, rike skalldyrsretter og sopprisotto.
Fra 10 til 12 grader