Rik, lett tropisk og konsentrert krydret duft med epler, og blomster. Rik og sammensatt smak med god fylde og frukt. Krydret og lang utgang. Rik finish.
En kompleks og rikere hvit Rhone-klassiker som tåler 10-12 år. Verd prisen
Rik, dyp med aroma av gule epler, nektarin, moden sitrusfrukt, aprikos, urter, knust stein, saltmineraler, nøtter og tydelig tre. God, rik munnfølelse med flott kremet fedme. Pen lengde.
Famille Perrins engasjement i vinhandelen kan spores tilbake til 1909 med kjøpet av Château de Beaucastel. I dag er 5. generasjon av familien involvert i alle aspekter av virksomheten. Famille Perrins utvalg av viner gjør at du kan oppdage rikdommen og mangfoldet i Sør-Rhônedalen.
Roussanne 80%, Grenache blanc 15%, Picardan, Clairette, Bourboulenc; 5%
Dyp gul. Meget mineralsk aroma av knust stein og røyk med innslag av frisk steinfrukt, modne sitroner, blomst, lavendel og urter. Konsentrert og rikt anslag med god friskhet. Lang, nyansert og kompleks avslutning.
Jordsmonnet er preget av klassiske rullesteiner over kalk, leire og sand. Økologisk dyrket i over 50 år. 7 hektar beplantet til grønne druer.
Håndplukket. Pneumatisk presset. Naturgjæres i 70% ståltank og 30% gamle fat med videre lagring i 8 mnd.
Fantastisk match med grillet kylling, rike skalldyrsretter og sopprisotto.
Fra 10 til 12 grader