Moden frukt på duft i retning fersken, mango og sitrondrops. Bløt og sødmefull frukt på smak med myke bobler, frisk syre og en lett, urtepreget og svakt bitter ettersmak.

Dagens Næringsliv - 82 poeng

Camaleão Alvarinho Bruto

Minho

,

Portugal

Musserende Alvarinho. Tørr!

179,90 kr

0,75 l, 12,0%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

João Cabral de Almeida kommer fra en vinfamilie som har vært involvert i vinindustrien i flere generasjoner med røtter til Douro, Vinho Verde og Dão. Han er en svært kvalitetsbevisst produsent med fokus på minimal intervensjon og vise drue-typisitet og terroir i sine viner.

Råstoff

Alvarinho 100%

Smaksbeskrivelse

Lys strågul. Frisk og presis aroma av sitron, lime, fersken, blomst og krem. Kremete bobler med høy friskhet og god konsentrasjon. Tørr, lang avslutning.

Opprinnelse og jordmonn

Kommer fra kystnære vinmarker som har sand- og granittholdig jordsmonn. Klimaet er preget av friske og kjølige atlanterhavsvinder.

Vinifikasjon

Temperaturkontrollert gjæring på ståltanker for å bevare den presise fruktkvaliteten.

Passer til

Ypperlig frisk musserende til apéritif, skalldyr og fisk.

Serveringstemperatur

Fra 6 til 8 grader

Varetype:
Musserende vin
Varenummer:
17382301
Vecturanummer:
170598
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
140,60 kr
Produktutvalg:
Bestillingsutvalget
Sertifisering:
Konvensjonell
Sukker/syre:
4,0 g/l sukker, 6,1 g/l syre