Dufter av solbær, bjørnebær og plommer samt litt lakris og lær. Bløt og saftig mørk bærfrukt på smak med god friskhet og litt grep ut i en sødmefull og krydret ettersmak.

Dagens Næringsliv - 89 poeng

«En fyldig og god Douro-magnum, tåler 8-10 år»

Apéritif - 87 poeng

Casa Ferreirinha Vinha Grande 2021 Magnum

Douro

,

Portugal

Douros mest anerkjente produsent. Lagringsdyktig vin i en topp årgang

399,90 kr

1,5 l, 13,0%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Sogrape Vinhos ble grunnlagt i 1942 av Fernando van Zeller Guedes, en visjonær gründer som skapte to av de mest berømte portugisiske vinene: Mateus Rosé og Barca Velha. Selskapet er i dag drevet av 3. generasjon av Guedes-familien og er Portugals største vinprodusent.

Råstoff

Touriga Franca 40%, Touriga Nacional 25%, Tinta Roriz 25%, Tinta Barroca 10%

Smaksbeskrivelse

Dyp rubinrød. Intens aroma preget av mørke og røde bær med hint av sort pepper og fat. Godt integrert eik med bra syre og polerte tanniner. Lang ettersmak.

Opprinnelse og jordmonn

Druene stammer fra høytliggende vinmarker i Cima Corgo og Douro Superior, henholdsvis Quinta do Seixo og Quinta da Leda. Stor bestanddel av skiffer.

Vinifikasjon

Håndplukkede druer, 100% avstilking, gjæring og maserasjon på ståltank. Vinen er lagret på brukte franske fat mellom 12 og 18 måneder.

Passer til

Storfe, lam og vilt.

Serveringstemperatur

Fra 16 til 18 grader

Varetype:
Rødvin
Varenummer:
9928905
Vecturanummer:
156658
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
343,00 kr
Produktutvalg:
Bestillingsutvalget
Sertifisering:
Sertifisert bærekraftig (OILB/IOBC)
Sukker/syre:
1,3 g/l sukker, 5,3 g/l syre