Maison Johanès Boubée er et historisk fransk vinselskap som produserer stille og musserende viner og inkluderer tapping, logistikk, eksport og e-kommersielle operasjoner. De jobber tett med alle franske vindyrking-regioner og er i dag en sentral produsent i den franske vinindustrien.
Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 35%, Chardonnay 20%
Lys gul. Frisk duft med preg av hvite jordbær, sitronskall, krem, brioche og mineraler. Elegant munnfølelse med flott kremet bobler. Frisk med lang, avslutning.
Kommer fra vinmark rundt Verzy i Montagne de Reims.
Håndplukket. Gjering og vinifikasjon i temperaturkontrollert ståltank. Lagring 3 år på berme.
Aperitif, fisk
Fra 8 til 10 grader