Krydret og moden mørk bærfrukt på duft med innslag av lær og lakris. Sødmefull og rik frukt på smak med innslag av tørket frukt. Litt grep ut i en krydret ettersmak.
«En god og lovende libanesisk magnum som tåler 8-10 år»
Château Kefraya holder til i Bekaa Valley, og driver bærekraftig jordbruk, og de er 100% eid av familien Bustros. Kefraya er dalens nest største produsent, og de første vinstokkene ble plantet i 1951 og 1979 (midt under borgerkrigen).
Syrah 50%, Tempranillo 20%, Cinsault 18%, Cabernet Sauvignon 7%, Marselan 5%
Dyp rød med lillaskjær. Preg av røde og mørke bær med hint av tørket frukt og urter. Noe utviklet. God konsentrasjon og lengde.
Kommer fra Bekaa Valley
Håndplukkede druer. Gjæring og maserasjon finner sted i temperaturkontrollerte ståltanker (23 - 26 grader). Malolaktisk gjæring på sementtank. Minst 24 mnd lagring på tank. Tappes på flaske etter 28 mnd.
Storfe, lam og vilt. Prøv denne vinen til grillmat.
Fra 16 til 18 grader