En flott og fyldig konsentrert Cote Rotie som tåler 12-15 år

Apéritif - 94 poeng

Rik duft av bjørnebær, krekling, fiol, lær, pepper og tre. Saftig og fullmoden mørk bærfrukt på smak med god konsentrasjon, frisk syre og ferske, balanserte tanniner.

Dagens Næringsliv - 90 poeng

Domaine Barge Côte-Rôtie Les Côtes 2020

Nord-Rhône

,

Frankrike

Karaktersterk og typeriktig Côte-Rôtie i økologisk konvertering.

599,90 kr

0,75 l, 13,5%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Tradisjonsrik, familieeid vingård fra Côte-Rôtie. Barge-familien har dyrket druer i regionen siden 1860 og Jules Barge ble den første i Côte-Rôtie til å selge vin under eget vingårdnavn i 1929. Ansvaret har siden gått fra far til sønn, og i dag driver Julien vingården.

Råstoff

Syrah 100%

Smaksbeskrivelse

Dyp rød. Dyp aroma av mørke kirsebær, fiol, pepper, lær og salt. Raffinert og pent strukturert med lange tanniner og høy friskhet. Lang, nyansert avslutning.

Opprinnelse og jordmonn

Vulkansk jordsmonn med innslag av granitt. Fra lieux-dits Combard, Côte Blonde, Lancement, Baleyat, Boucharey, med hovedvekt på førstnevnte. I den sørlige sektoren på 3 ha ut av 5 ha Barge eier i Côte-Rôtie. Første årgang for denne cuvéen var 2017.

Vinifikasjon

Håndplukket. Helklase og naturgjær på ståltank i 3 uker med "pump-overs". Lagring 20 mnd i gamle 600-liters fat. Ufiltrert. Uklaret.

Passer til

Ypperlig match til vilt og lam.

Serveringstemperatur

Fra 16 til 18 grader

Varetype:
Rødvin
Varenummer:
14743701
Vecturanummer:
164286
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
488,70 kr
Produktutvalg:
Bestillingsutvalget
Sertifisering:
Økologisk konvertering
Sukker/syre:
0,5 g/l sukker, 5,4 g/l syre