Bodegas Gutierrez de la Vega ligger i den lille fjellbyen Parcent, i Marina Alta-området i Alicante-provinsen. Den boutique familievingården er kjent for sin innsats for å gjenopplive regionens tradisjonelle viner, spesielt søte muskater.
Monastrell 100%
Dyp rød, brun kant. Delikat aroma av tørket frukt, sjokolade, nøtt, karamell, kanel og nellik. Sødmefull med høy friskhet og lange, søte tanniner. Lang avslutning.
Vinmark plantet til hvit kalkholdig sand fra kritt-perioden. 40 år gamle vinstokker. 600 moh. Sørvendt. Fra Teulada, Benisa (Marina Alta) i nordlige Alicante.
Håndplukket. Hele klaser og naturgjærer i 1 år med skallkontakt. Minimum 10 år i gamle fat.
Ypperlig match til foie gras og sødmefulle fruktdesserter
Fra 14 til 16 grader