*
Sémillon 80%, Cabernet Franc 10%, Muscadelle 10%
Ren, kremet og frisk musserende vin med innslag av sitrus, eple og urter. Frisk ettersmak med antydning til mineraler.
Jordsmonnet i Bordeaux består av sandholdig grus. Eiendommen strekker seg over 53 hektar vinmark i Château Lisennes, som ligger i landsbyen Tresses 12 km øst for Bordeaux.
Tradisjonell metode med temperaturkontrollert gjæring på ståltank av basevinen før andregangs gjæring på flaske.
Apéritif, skalldyr og fisk
Fra 8 til 10 grader