Floral duft med hint av jordbær, urter og voks. Rik og fyldig frukt på smak med en lang og knusktørr utgang. Moden.
En konsentrert og småkompleks elegant oransjevin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.
Movia har historie tilbake til 1700 tallet, og har tilhørt Kristancic siden et bryllup i 1820. De eier 22 hektar: Halvparten i Slovenia (Goriska Brda (Collio) og halvparten i Italia. Movia er noe mer enn en merkevare - Movia er en livsstil basert på: Stolthet, renhet, ærlighet og historie.
Pinot Gris 100%
Dyp kopper. Duft av blomster, krydder og moden steinfrukt med hint av nøtt, salt og appelsinskall. Saftig og tørr med god struktur og frisk syre.
Fra enkeltvinmark kalt "Fojana" med Opaka jordsmonn, som er meget rik på kalk, og er lokalisert i Goriška Brda som er den Slovenske siden av Collio-regionen.
Druene høstes i første halvdel av september. Avstilkes. Naturgjæres på store tanker med 21 dager skallkontakt. Deretter presses over til barrique for lagring i 8 mnd. Ufiltrert.
Passer til rike fiskerette, lyst kjøtt og perfekt til fårikål.
Fra 10 til 12 grader