Link til leverandør

Om leverandøren

Gapsted Wines ble etablert i 1996 av syv gode venner med lang erfaring fra vinindustrien. Selskapet holder til i hjertet av King og Alpine Valleys.

Råstoff

Moscato 100%

Smaksbeskrivelse

Lys gulgrønn. Ung og sval aroma av drue, pære, fersken og sitrus, innslag av blomster og urter. Myk og saftig munnfølelse, preg av drue, litchi, pære og sitrus, litt honning, kamfer og urt.

Opprinnelse og jordmonn

Druene kommer fra King og Alpine Valley i Victoria. Dette er en av Australias kjøligste områder og gir viner med god friskhet. Vinmarkene ligger mellom 300 og 400m over havet og jordsmonnet består hovedsakelig av rød leire med innslag av brun leire.

Vinifikasjon

Presset og alkoholgjæret i ståltank. Andregangsgjæring i tanker. 2,4 bar trykk.