Ten. Rocca holder til i hjertet av Monforte d'Alba i Ornati-området. Siden 1986 har brødrene Bruno og Gianni drevet vingården, og i 2010 tok Giannis sønn, Andrea, en ønologisk tekniker, over for Bruno. Gårdshuset daterer tilbake til 1700-tallet og har siden 1986 blitt renovert til en moderne vingård
Freisa 80%, Nebbiolo 20%
Lys rosa. Fruktig og floral aroma med innslag av mineraler. Saftig, frisk, fruktig med god konsentrasjon. Lang.
Jordsmonnet er hovedsakelig kalkholdig. Vinmarkene er plantet mellom 1990 og 2014 med sørvendt soleksponering i provinsen Cuneo.
Vinen er gjæret på temperatur-kontrollerte ståltanker for å bevare fruktkvaliteten og gjennomgår ikke malolaktisk gjæring for å bevare den presise fruktkvalteten.
Utmerket match til lette vårlige retter og fisk.
Fra 8 til 10 grader