Dufter av kirsebær, bringebær, rosebusk, nypete, salt lakris og nøtter. Delikat, saftig og syrefrisk bærfrukt på smak med flott konsentrasjon, finkornede faste tanniner og lang ettersmak.
«En leskende og god barolo som tåler 8-10 år»
Tre partnere og en vinmark ved navn Berri utgjør Trediberri. Trediberri holder til i La Morra (Barolo) og ble etablert i 2008 da Nicola Oberto sluttet som megler i London, og dro hjem til sin far Federico for å starte en egen vingård. De eier totalt 8 hektar hvorav 0,8 hektar i Rocche.
Nebbiolo 100%
Lys rubinrød. Parfymert og delikat aroma av friske kirsebær, roser, skogbunn og lær med hint av anis. Elegant og konsentrert anslag med høy friskhet og modne tanniner. Lang.
Kommer fra cru-vinmarken Berri i La Morra som ligger i det ekstreme vestlige sonen i Barolo. 370-430moh. Vinmarken gir en svært leskende og tilgjengelig Barolo-stil som drikker godt ungt.
Håndplukket. Naturgjær 14 dager i sement etterfulgt av 7 dager post-skallmasserasjon. Malo i fat. Lagret 20mnd på brukte Slavonske eikefat 52 hl (Tonnellerie Garbellotto). Kort lagring i sement før flasketapping.
Kraftige retter av rødt kjøtt og vilt.
Fra 16 til 18 grader