Mee Godard er fransk-koreansk kvinne. Hun ble født i Sør-Korea, og adoptert av et fransk ektepar. Mee Godard ble etablert i 2013, men før den tid rakk hun og jobbe for anerkjente produsenter (Maison Chanson og Comtes Lafon) før hun kjøpte sine første vinmarker i Morgon.
Vinifikasjon og vitikultur
Domaine Mee Godard består av 5 hektar fordelt på 3 ulike climats i Morgon: Côte du Py, Corcelette og Grand Cras. Hun har drevet økologisk siden 2016, men ønsker å konvertere langsomt da hun ikke ønsker å stresse vinstokkene unødig (snittalder på 60 år) og at det vil ta tid for jordsmonnet å tilpasse seg.
Hennes mål er å lage vins de garde.
Om vinene
Lagringsdyktige viner fra en up and coming produsent.